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Cualquiera que quiera ir más allá del estándar del turismo, busca una experiencia cultural directa. Esto significa que tiene que pasar tiempo con la gente del lugar donde está y mirar de encontrar la mejor comida que ese lugar puede ofrecer. Claro que esto es muy fácil decirlo y no tan fácil a la práctica. De todos modos, para tu próximo viaje a Tel Aviv, esto lo puedes conseguir.
Foto: austinevan
Todo el mundo sabe que una comida casera hecha por alguien que cocina bien y que le importa la calidad de la comida que sirven es mejor que cualquier experiencia en un restaurant, donde serás solo otra persona más a la que sirvan.
A través de EatWith Israel, puedes organizar una comida en casa de alguien que es un ´Anfitrión certificado EatWith´, alguien que ha pasado los estándares y las normas de seguridad de la empresa. Estos anfitriones te invitan a su casa para disfrutar de una comida que habrán preparado especialmente para ti y los otros invitados.
Esto es una gran opción para una gran variedad de viajeros. Es genial para que los grupos se lo pasen bien juntos sin tener que preocuparse dónde ir o si hacer reservas de restaurantes. Al mismo tiempo, es perfecto para los que viajan solos ya que pueden sumarse a grupo de gente que buscan pasárselo bien y disfrutar de una experiencia nueva. Aquí, tienes garantizada una buena charla durante la comida. Los viajeros que viajen con bajo presupuesto también disfrutarán de las opciones ya que la mayoría de anfitriones dejan que traigas tus propias bebidas alcohólicas. Los niños podrán levantarse entre plato y plato y no tendrán que mantenerse sentados a la silla todo el rato, como tendrían que hacer en un restaurante.
También tienes la posibilidad de pedirle al anfitrión que se una a la comida. No hay mejor manera de aprender sobre Israel, descubrir cómo es vivir allí e informarse sobre los mejores lugar dónde ir y ver durante tu estancia. Siguiendo los consejos de la gente local es siempre la mejor manera de descubrir una ciudad nueva y permite ver las cosas desde su perspectiva, lejos de las muchedumbres turísticas.
¡Los israelíes saben cocinar y comer muy bien! Puedes encontrar cocineros israelíes que ofrecen lo mejor de la cocina de su país. Especialidades como el falafel, el hummus y el baba ghanoush (salsa de berenjena asada) son conocidos alrededor del mundo, pero también tienen exquisitas ensaladas, dumplings de Kubbeh, pescado fresco de la costa israelí y una gran variedad de carnes y aves, de entre otras muchas cosas.
También hay cocineros que ofrecen una gran variedad de cocinas, incluida la italiana, la francesa, la kurda y la japonesa, además de cocina de fusión que incorpora una gran variedad de influencias y usan productos locales la mar de frescos.
Es fácil de reservar una comida a través de la página web de EatWith y pagar por ella a través de Paypal. Puedes buscar todo lo que se ofrece o seleccionar las fechas. Para más información, visita su página web: http://www.eatwith.com/#!/list/israel
Usa Only-apartments para el alquiler de apartamentos por días en Tel Aviv para poder descubrir la ciudad de la mejor manera al comer con la gente de allí en sus casas.
