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¿Te gusta viajar?
Viajando en los ferrocarriles de ahora y de siempre
Viajar en tren ha cambiado mucho desde que se inventó el ferrocarril. Los paisajes tampoco son los mismos, pero lo que no cambia es la sensación de viajar en una cabina y despertar en un lugar diferente. Hay experiencias que suman, y una de ellas es viajar en trenes como los que os propongo a continuación: el Tren cremallera del Jungfrau en Suiza, el Tren de las Nubes de Argentina y, por supuesto, el famosísimo y antiquísimo Orient Express. Tren de las Nubes, Salta (El norte de Argentina): Si lo que buscáis en un viaje es vivir una experiencia de altura, no dejéis de subir a bordo de este tren argentino que alcanza los 4.200 metros, mientras atraviesa las impresionantes e interminables montañas de los Andes. El norte de Argentina es espectacular, quizá mucho menos explorado que el centro y el sur, pero no por eso menos atractivo. Me atrevería a decir que incluso el norte es más auténtico. El ya conocido como Tren de las Nubes cruza literalmente las nubes, las supera y eso lo convierte en uno de los ferrocarriles más altos del mundo. Hace un recorrido de más de 200 kilómetros en aproximadamente 16 horas, desde la ciudad de Salta hasta el famoso Viaducto de la Polvorilla. Precisamente, el tramo más elevado de todo el trazado. La mejor foto. El lujo de viajar en el Orient Express (De paseo por Europa): Es uno de los más antiguos que se recuerdan en la historia de los ferrocarriles. Nació en 1883, pero su funcionamiento fue interrumpido durante la Primera Guerra Mundial hasta que en 1918 volvió a surcar...
Cosas que debes saber a la hora de viajar
Los viajes programados al milímetro no siempre salen como esperabas, a veces ocurren percances, retrasos o sorpresas que te cambian los planes. Es normal. Sólo hay que tener templanza y afrontar los obstáculos sin perder los nervios. Para nadie es plato de buen gusto perder un avión, que te roben la cartera o tener que estar un día desorientado y cansado por culpa del dichoso jet lag. Vamos a intentar prevenir todo esto con unos consejos. Viajar es asumir que puede haber retrasos o cancelaciones: Cuando las cosas no salen como las hemos planeado, tendemos a ponernos nerviosos y no pensar con frialdad. Muchas veces, un retraso en un aeropuerto supone que no lleguemos a otro vuelo o a dormir a un hotel. Lo primero que debemos hacer es ponernos en contacto con la aerolínea para saber si se hace responsable de los gastos de transporte y hotel. Y si no, generalmente lo más rápido es reservar otro vuelo, no perder el resto del viaje (hoteles, excursiones y más) y reclamar la devolución cuando hayamos regresado a casa. Pérdida de equipaje: No es habitual que las aerolíneas pierdan las maletas. Lo que puede ocurrir es que no viajen en el avión con nosotros y se queden en el origen o, peor aun, que las hayan enviado a otro país. En caso de que se haya quedado en tierra, no se suele perder por el camino. Te la envían con algún día de retraso al lugar donde te encuentres. Lo malo es si, por error, tu maleta ha acabado en Hong Kong y tú volabas a Milán. Lo que quiero...
Gastronomía ecológica por el mundo
En los tiempos que corren, comer sano es una prioridad. Pero muchas veces no basta con comer de manera saludable, hay que ir un paso por delante. Los alimentos orgánicos crecen de manera natural, sin aditivos, con técnicas que no contaminan y, de alguna manera, protegen el medio ambiente. Vamos a recorrer algunos de los lugares donde la agricultura ecológica está a la orden del día. Es casi un modo de vida. Y sin productos químicos. No necesariamente hablamos sólo de restaurantes vegetarianos, también los hay de carne y pescado. En este post os propongo una buena representación de establecimientos para todos los gustos. Empezamos en Hamburgo y terminamos en Londres, pasando por Beirut o París. Photo source: damndelicious.net Nat (Hamburgo): En Alemania se acaba de inaugurar la primera cadena de comida rápida y orgánica. Su primer restaurante está en Hamburgo y se llama Nat. En la carta: sopas, ensaladas, pescados y carnes, todos productos ecológicos, de la huerta a la mesa. Ofrecen a sus clientes menús sostenibles, que no están reñidos con el sabor. Precisamente cuánto más natural el producto, más sabor tiene. Es como cuando comemos tomates de pueblo o los compramos en el supermercado. Este restaurante, que además es fast food, espera abrir nuevos locales por toda Europa en breve, y también en España. FresCo (España): De nuevo, estamos ante un restaurante de comida rápida, pero no por eso menos sana. Todo lo que se sirve aquí son platos ecológicos, de lo mejor del mercado. Y por supuesto, esto no está reñido con el precio. A pesar de que los productos orgánicos suelen ser más caros, en...
A bordo de un crucero fluvial
Los cruceros fluviales cada vez son más atractivos para los viajeros que buscan una experiencia diferente. A día de hoy, este tipo de embarcaciones ofrece prácticamente los mismos servicios que los cruceros marítimos con la ventaja de que los recorridos suelen ser más cortos y la navegación no se hace tan pesada. Es una forma de turismo que cada vez se lleva más y si buscáis bien, encontraréis ofertas para mayores y pequeños. En este post os recomendamos algunos de los cruceros fluviales que surcan los ríos del planeta. Crucero por el Amazonas: Es un lujo poder surcar el río por excelencia de Sudamérica, aislado del mundo, auténtico como él solo y, lo mejor de todo, es poder hacerlo en pleno contacto con la Madre Naturaleza. Estaréis ante el río más caudaloso del mundo, que se adentra en lo más profundo de América del Sur y atraviesa varios países. El río Amazonas nace en los Andes peruanos, a más de 3.000 metros de altitud. La frondosa selva os acariciará mientras surcáis el río Amazonas. Os aconsejo subiros a un crucero fluvial que sale desde Manaos (Brasil) o desde Iquitos (Perú), éste último quizá es el menos concurrido y para mí el más atractivo. Los cruceros son muy cómodos, son pequeñas embarcaciones de madera de no más de 20 habitaciones. Desde luego es totalmente idílico el paseo por las llanuras de la selva amazónica, atravesando lagunas, cruzando jardines flotantes, dejando atrás árboles kilométricos y zigzagueando por sus innumerables meandros. Si buscáis bien con la mirada, es posible ver alguno de los pocos defines rosados que quedan. No es fácil porque están...
Soñar con viajes de lujo es gratis
El lujo llama al lujo. Este es un post para aquellos que están dispuestos a rascarse el bolsillo. Nos iremos a las playas más recónditas de Tanzania y Seychelles, no subiremos a un hotel de 7 estrellas en Dubai y cenaremos en el mejor restaurante del mundo (Dinamarca). De Safari por Tanzania: Viajar a África es caro, pero es uno destinos que difícilmente os lograréis quitar de la cabeza. Hablar de Tanzania es hablar del Masai Mara, del Serengeti y del Ngorongoro. Pero si lo que buscáis es una playa de lujo donde descansar sin ser molestado os recomiendo que os vayáis directamente a Zanzíbar. A Zanzíbar le llaman el caribe africano y esconde rincones ideales para perderse en pareja. Por ejemplo, la playa de Kendwa de arena blanca y agua de color azul turquesa. Para los amantes del buceo es un destino 10. Y para hacer submarinismo de manera segura hay una escuela que se llama Spanish Dancer (sus dueños son españoles). Lo único que debéis hacer es sumergiros y disfrutar del paisaje marino con ellos. Os sentiréis como en casa. Islas Seychelles: Es un auténtico paraíso tropical. Este archipiélago, formado por más de un centenar de islas en medio del Océano Índico, es una de las mecas del lujo y uno de los destinos preferidos de actores, cantantes o futbolistas. De hecho, tal es el glamour de Seychelles, que fue el lugar escogido por George Clooney y Amal Alamuddin para pasar su luna de miel. Si vais a viajar a Seychelles os recomiendo 2 hoteles 5 estrellas de Mahé. El primero es el Ephelia Resort, de...
El recorrido más dulce: las galletas de Navidad en el mundo
No sabes por qué pero de repente estos días tu estómago reclama el dulce más de lo habitual. Empiezas a redactar tu lista de buenos propósitos para el año que viene y mientras escribes el primero (perder peso, comer sano, adelgazar o cualquiera de sus múltiples variantes), se te hace la boca agua imaginando la cantidad de postres distintos que las fiestas navideñas ponen a tu alcance. Son días para disfrutar, comer y, sobre todo, compartir. La repostería casera es otra de las actividades más típicas de la temporada navideña. Aprovechar las vacaciones para pasar un rato en familia cocinando recetas milenarias ha sido, es y será uno de los ingredientes fundamentales de todos los inviernos. Y, si bien es cierto que en cada casa se esconde una fórmula única y secreta para elaborar las golosinas que adornarán las comidas familiares, resulta curioso comprobar cómo cada país siente predilección por un tipo de receta en concreto. Hagamos un repaso por algunas de ellas. Alemania- Lebkuchen Su origen se ubica en la zona de Núremberg y están hechas de jengibre, melaza y especias, recubiertas por el famoso glaseado de limón. Se les suele añadir, también, almendras y miel. El secreto para que queden perfectas está en prepararlas con un día antelación, ya que deben dejarse reposar por lo menos 24 horas antes de poder añadirles la decoración final. Receta completa: http://elgranchef.imujer.com/2008/12/17/navidad-alemana-con-sabor-a-lebkuchen Italia- Cantucci o Biscotti di Prato Muy similares a los carquiñoles típicos catalanes pero de origen toscano. La palabra biscotti en italiano hace referencia a su doble cocción, lo cual explica su textura tan crujiente y su larga duración....
Guía de supervivencia Only-apartments para tus City Breaks
Los llamados City Breaks pueden ser una indulgencia maravillosa, tanto si es para descubrir un lugar nuevo en tu propio país como para explorar ciudades extranjeras alrededor del mundo. Cada vez más, se están convirtiendo en una característica básica de los planes de vacaciones de mucha gente, debido al atractivo de la infinidad de posibilidades románticas o a la emoción de las escapadas de último minuto. En cualquier caso, los City Breaks son diferentes al resto de vacaciones y, por lo tanto, requieren un estilo de preparación distinto. Teniendo en cuenta que la mayoría son en destinos urbanos y con una duración de un fin de semana o poco más, es imprescindible asegurarse de que sacamos el máximo partido a cada segundo. En Only-apartments somos especialistas en alojamientos en el corazón de las ciudades, ofreciendo siempre localizaciones únicas que permiten conocer las atracciones principales de una manera fácil y accesible. ¡Somos los masters del City Break! Es por ello que hemos reunido unos cuantos consejos útiles para cualquiera que esté planeando un viaje corto a Roma, Hong Kong, Nueva York y cualquier metrópolis urbana. Esta es tu guía de supervivencia para el City Break. Cambia la moneda con antelación Sólo porque los City Breaks acostumbren a durar poco, no debemos confiarnos y dejarlo todo para el último momento. Si se tratase de un viaje largo, probablemente tendrías el dinero cambiado con una semana de antelación, sin embargo, con los viajes cortos nos relajamos pensando que no vamos a gastar tanto y que no hay prisa por hacer el cambio. Este es un error de principiante. No importa cuánto...
Cómo paliar los efectos de un largo viaje
Cualquier viaje que se precie debe servir para desconectar, para darse palizas en forma de caminata, pero también para recargar las pilas y afrontar de la mejor manera posible la vuelta al trabajo. A menudo, el precio no económico que hay que pagar por disfrutar de unas merecidas vacaciones son los vuelos de larga distancia: siempre incómodos y aburridos. Para minimizar los inconvenientes más comunes de pasar tantas horas en el aire, ahí van algunos consejos que ayudarán a paliar los síntomas del llamado «síndrome de la clase turista». Un buen masaje en las piernas y en pies antes del viaje: Lo ideal es que la sangre circule muy bien y las piernas aguanten sin problemas la presión ahí arriba. Tanto los pies como las piernas tienden a cargarse en los aviones, e incluso si el vuelo es largo se os podrán hinchar. Se puede prevenir con un masaje previo al vuelo o al menos vuestras piernas tardarán más en hincharse. Durante el vuelo, también podréis hacer una serie de ejercicios que luego os detallo. Beber agua regularmente: Estar hidratado es muy importante cuando volamos. Hay veces que perdemos la sensación del tiempo ahí arriba y no bebemos suficientes líquidos. No es bueno. Te aclimata y se lleva mejor lo de la presión. Además, beber os servirá como excusa para ir al baño. Y así moveréis las piernas de vez en cuando. Estiramientos en el aire: Pasear durante el vuelo es muy bueno para que la sangre fluya y no se os hinchen las piernas, y como complemento también es muy útil hacer estiramientos. Los músculos suelen pasar mucho rato en...
Planes para una noche de muerte: Londres vs. Barcelona
Aunque tradicionalmente Halloween es una celebración de origen anglosajón, lo cierto es que cada vez más ciudades se suman a la Noche de las Brujas. Tanto es así, que a día de hoy podemos encontrar actividades relacionadas tanto en Londres como en Barcelona, por poner dos ejemplos. Si vas a visitar alguna de estas dos ciudades en los próximos días y eres de los que piensan que Halloween es una fiesta sólo para niños, te recomendamos que eches un vistazo a estas sugerencias para celebrar la fiesta más terrorífica del año sin necesidad de recurrir al clásico “truco o trato”. BARCELONA Halloween es, sin duda, una fiesta nocturna, así que cualquier plan de celebración no puede empezar antes de que caiga el sol. Cuando la oscuridad cubra la ciudad, es el momento de acercarse al Polaroid Bar, en pleno barrio gótico, para asistir a la proyección de The Rocky Horror Picture Show, musical mítico de los años 70 cuya reproducción en estas fechas se ha convertido casi en una ceremonia, donde los espectadores interactúan, se disfrazan, cantan y bailan al ritmo de canciones tan típicas como el Time Warp. Para continuar con la fiesta del terror, lo ideal es trasladarse a la Sala Apolo y unirse al Pumpkin Electronik Barcelona, un sucedáneo de las famosas sesiones de Piknic Electrònic que tuvieron lugar durante el verano, pero con un nuevo toque aterrador. Dj’s y música alternativa bajo un manto de misterio y ocultismo. Y para las almas más resistentes o zombis madrugadores, recomendamos continuar con la celebración propiamente dicha durante la mañana del día 1 de Noviembre, día de...
