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5 mercadillos navideños en Italia
Si vas a estar en Italia para estas fiestas y quieres vivir la magia de Navidad de la mejor manera posible, aquí puedes consultar un listado de cinco mercadillos navideños en Italia que harán que tus vacaciones se tiñan de verde y rojo.
Escapadas a la nieve 2014 – 2015
Las cumbres de España empiezan a teñirse de blanco. Se espera que esta temporada de nieve sea especialmente larga e intensa. Desde luego, no será por falta de oferta. En este post de viajes nos proponemos cruzar el mapa español de sur a norte: desde Sierra Nevada (Granada) a Grandvalira (Andorra), pasando por La Molina (Gerona). Así que los amantes del esquí alpino, del esquí de fondo, del snowboard están de enhorabuena.
¿Cuáles son los mejores mercados de navidad en Europa?
Aquí encontrarás un listado de los seis mercadillos navideños europeos que nos gustan más. Mercado de Vörösmarty, Budapest, Hungría Budapest es reconocida en todo el mundo como una de las ciudades europeas más bonitas. Cuando llega la Navidad, las luces y los adornos enriquecen aún más este lugar tan mágico. No podrás evitar sacar tu cámara y fotografiarlo todo. Hay muchos mercadillos navideños por la ciudad, pero el más grande es el de Vörösmarty. Allí podrás degustar lo mejor de la tradición gastronómica húngara cuyos olores deliciosos te tentarán continuamente. Vino, chocolate, strudel, carne: ¡un viaje de sabores maravilloso! Mercado de la Plaza de la Ciudad Vieja de Praga, República Checa El mercado de Staroměstské Náměstí, en la Plaza de la Ciudad Vieja de Praga, es perfecto para niños y no tan niños. Si buscas la atmósfera de una ciudad encantada, aquí la encontrarás. Luces, colores, olores y mucho más. Después de un perrito caliente y una copa de vino tinto, ya te sentirás completamente inmerso en del mundo de la Navidad. Fira de Santa Llúcia en Barcelona, España Justo en frente de la catedral de la Santa Cruz y Santa Eulalia, desde el 1786, la Fira de Santa Llucía en Barcelona es un evento único. La Navidad en Cataluña tiene un toque muy particular. Que no te extrañe si entre los puestos de decoraciones navideñas encuentras varios troncos extraños o más de una figurita representando a un hombre haciendo sus necesidades. Olvídate de Santa Claus, aquí los regalos llegan por el Caga Tió, un tronco que lleva ojos, cejas, nariz, una típica “Barretina” catalana y una manta para...
Los 5 destinos top para tus compras navideñas
Es la época más maravillosa del año, llena de paz, alegría y, cómo no, llena de oportunidades para dejarse llevar por el consumismo generalizado. La temporada navideña es un período del año especial y al mismo tiempo estresante para muchos. Pero no olvidemos que se trata de un tiempo para relajarse y disfrutar del tiempo libre. Las compras navideñas de última hora en estos destinos pueden ser el plan ideal para fusionar las dos cosas. Londres Visitar Londres en Navidad tiene un doble efecto: sientes las vacaciones y sientes la Navidad. Todo muy intensamente. Con el mundialmente famoso Harrods, Oxfors Street y otros incontables barrios de compras, es difícil no encontrar el regalo perfecto. Sin embargo, serán el enorme árbol de Navidad y el Rudolph en Covent Garden lo que harán que de verdad te sumerjas en el ambiente Merry Christmas. Es una gran elección para un mini-break o para hacer una escapada shopping especial. Dubai A pesar de que las vacaciones de Navidad son para pasar frío, hacer muñecos de nieve y taparse bien bajo la manta junto a la chimenea, a veces uno necesita un respiro. A no ser que estés planeando huir al otro hemisferio, el mejor lugar para encontrar el calor del sol en pleno Diciembre es Dubai. Y además también reúne algunos de los mejores centros comerciales del mundo. Así que Dubai puede ser, sin duda, la opción ideal para combinar calor, Navidad y compras. Aunque se trata de un país no cristiano, en los Emiratos también se toman en serio lo de las decoraciones. Para hacerte una idea, en un hotel de...
Viajando en los ferrocarriles de ahora y de siempre
Viajar en tren ha cambiado mucho desde que se inventó el ferrocarril. Los paisajes tampoco son los mismos, pero lo que no cambia es la sensación de viajar en una cabina y despertar en un lugar diferente. Hay experiencias que suman, y una de ellas es viajar en trenes como los que os propongo a continuación: el Tren cremallera del Jungfrau en Suiza, el Tren de las Nubes de Argentina y, por supuesto, el famosísimo y antiquísimo Orient Express. Tren de las Nubes, Salta (El norte de Argentina): Si lo que buscáis en un viaje es vivir una experiencia de altura, no dejéis de subir a bordo de este tren argentino que alcanza los 4.200 metros, mientras atraviesa las impresionantes e interminables montañas de los Andes. El norte de Argentina es espectacular, quizá mucho menos explorado que el centro y el sur, pero no por eso menos atractivo. Me atrevería a decir que incluso el norte es más auténtico. El ya conocido como Tren de las Nubes cruza literalmente las nubes, las supera y eso lo convierte en uno de los ferrocarriles más altos del mundo. Hace un recorrido de más de 200 kilómetros en aproximadamente 16 horas, desde la ciudad de Salta hasta el famoso Viaducto de la Polvorilla. Precisamente, el tramo más elevado de todo el trazado. La mejor foto. El lujo de viajar en el Orient Express (De paseo por Europa): Es uno de los más antiguos que se recuerdan en la historia de los ferrocarriles. Nació en 1883, pero su funcionamiento fue interrumpido durante la Primera Guerra Mundial hasta que en 1918 volvió a surcar...
Gastronomía ecológica por el mundo
En los tiempos que corren, comer sano es una prioridad. Pero muchas veces no basta con comer de manera saludable, hay que ir un paso por delante. Los alimentos orgánicos crecen de manera natural, sin aditivos, con técnicas que no contaminan y, de alguna manera, protegen el medio ambiente. Vamos a recorrer algunos de los lugares donde la agricultura ecológica está a la orden del día. Es casi un modo de vida. Y sin productos químicos. No necesariamente hablamos sólo de restaurantes vegetarianos, también los hay de carne y pescado. En este post os propongo una buena representación de establecimientos para todos los gustos. Empezamos en Hamburgo y terminamos en Londres, pasando por Beirut o París. Photo source: damndelicious.net Nat (Hamburgo): En Alemania se acaba de inaugurar la primera cadena de comida rápida y orgánica. Su primer restaurante está en Hamburgo y se llama Nat. En la carta: sopas, ensaladas, pescados y carnes, todos productos ecológicos, de la huerta a la mesa. Ofrecen a sus clientes menús sostenibles, que no están reñidos con el sabor. Precisamente cuánto más natural el producto, más sabor tiene. Es como cuando comemos tomates de pueblo o los compramos en el supermercado. Este restaurante, que además es fast food, espera abrir nuevos locales por toda Europa en breve, y también en España. FresCo (España): De nuevo, estamos ante un restaurante de comida rápida, pero no por eso menos sana. Todo lo que se sirve aquí son platos ecológicos, de lo mejor del mercado. Y por supuesto, esto no está reñido con el precio. A pesar de que los productos orgánicos suelen ser más caros, en...
A bordo de un crucero fluvial
Los cruceros fluviales cada vez son más atractivos para los viajeros que buscan una experiencia diferente. A día de hoy, este tipo de embarcaciones ofrece prácticamente los mismos servicios que los cruceros marítimos con la ventaja de que los recorridos suelen ser más cortos y la navegación no se hace tan pesada. Es una forma de turismo que cada vez se lleva más y si buscáis bien, encontraréis ofertas para mayores y pequeños. En este post os recomendamos algunos de los cruceros fluviales que surcan los ríos del planeta. Crucero por el Amazonas: Es un lujo poder surcar el río por excelencia de Sudamérica, aislado del mundo, auténtico como él solo y, lo mejor de todo, es poder hacerlo en pleno contacto con la Madre Naturaleza. Estaréis ante el río más caudaloso del mundo, que se adentra en lo más profundo de América del Sur y atraviesa varios países. El río Amazonas nace en los Andes peruanos, a más de 3.000 metros de altitud. La frondosa selva os acariciará mientras surcáis el río Amazonas. Os aconsejo subiros a un crucero fluvial que sale desde Manaos (Brasil) o desde Iquitos (Perú), éste último quizá es el menos concurrido y para mí el más atractivo. Los cruceros son muy cómodos, son pequeñas embarcaciones de madera de no más de 20 habitaciones. Desde luego es totalmente idílico el paseo por las llanuras de la selva amazónica, atravesando lagunas, cruzando jardines flotantes, dejando atrás árboles kilométricos y zigzagueando por sus innumerables meandros. Si buscáis bien con la mirada, es posible ver alguno de los pocos defines rosados que quedan. No es fácil porque están...
Soñar con viajes de lujo es gratis
El lujo llama al lujo. Este es un post para aquellos que están dispuestos a rascarse el bolsillo. Nos iremos a las playas más recónditas de Tanzania y Seychelles, no subiremos a un hotel de 7 estrellas en Dubai y cenaremos en el mejor restaurante del mundo (Dinamarca). De Safari por Tanzania: Viajar a África es caro, pero es uno destinos que difícilmente os lograréis quitar de la cabeza. Hablar de Tanzania es hablar del Masai Mara, del Serengeti y del Ngorongoro. Pero si lo que buscáis es una playa de lujo donde descansar sin ser molestado os recomiendo que os vayáis directamente a Zanzíbar. A Zanzíbar le llaman el caribe africano y esconde rincones ideales para perderse en pareja. Por ejemplo, la playa de Kendwa de arena blanca y agua de color azul turquesa. Para los amantes del buceo es un destino 10. Y para hacer submarinismo de manera segura hay una escuela que se llama Spanish Dancer (sus dueños son españoles). Lo único que debéis hacer es sumergiros y disfrutar del paisaje marino con ellos. Os sentiréis como en casa. Islas Seychelles: Es un auténtico paraíso tropical. Este archipiélago, formado por más de un centenar de islas en medio del Océano Índico, es una de las mecas del lujo y uno de los destinos preferidos de actores, cantantes o futbolistas. De hecho, tal es el glamour de Seychelles, que fue el lugar escogido por George Clooney y Amal Alamuddin para pasar su luna de miel. Si vais a viajar a Seychelles os recomiendo 2 hoteles 5 estrellas de Mahé. El primero es el Ephelia Resort, de...
El recorrido más dulce: las galletas de Navidad en el mundo
No sabes por qué pero de repente estos días tu estómago reclama el dulce más de lo habitual. Empiezas a redactar tu lista de buenos propósitos para el año que viene y mientras escribes el primero (perder peso, comer sano, adelgazar o cualquiera de sus múltiples variantes), se te hace la boca agua imaginando la cantidad de postres distintos que las fiestas navideñas ponen a tu alcance. Son días para disfrutar, comer y, sobre todo, compartir. La repostería casera es otra de las actividades más típicas de la temporada navideña. Aprovechar las vacaciones para pasar un rato en familia cocinando recetas milenarias ha sido, es y será uno de los ingredientes fundamentales de todos los inviernos. Y, si bien es cierto que en cada casa se esconde una fórmula única y secreta para elaborar las golosinas que adornarán las comidas familiares, resulta curioso comprobar cómo cada país siente predilección por un tipo de receta en concreto. Hagamos un repaso por algunas de ellas. Alemania- Lebkuchen Su origen se ubica en la zona de Núremberg y están hechas de jengibre, melaza y especias, recubiertas por el famoso glaseado de limón. Se les suele añadir, también, almendras y miel. El secreto para que queden perfectas está en prepararlas con un día antelación, ya que deben dejarse reposar por lo menos 24 horas antes de poder añadirles la decoración final. Receta completa: http://elgranchef.imujer.com/2008/12/17/navidad-alemana-con-sabor-a-lebkuchen Italia- Cantucci o Biscotti di Prato Muy similares a los carquiñoles típicos catalanes pero de origen toscano. La palabra biscotti en italiano hace referencia a su doble cocción, lo cual explica su textura tan crujiente y su larga duración....
