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Kiskakukk es un restaurante en Budapest que tiene todo a escala humana, para dar calidez y atención personalizada, tal como eran los antiguos restaurantes de la ciudad. Su cocina se basa en las recetas tradicionales de Hungría y para lograr los sabores de antaño buscan los mejores productos naturales, como lo hacían las abuelas.
Pero como su concepto es conservar lo mejor de esa época e incorporar nuevos conceptos que den cuenta de los cambios que han experimentado todas las sociedades con la globalización, también ha desarrollado una exquisita carta de menús internacional.
Concebido como un restaurante para toda la familia o para una cena íntima, Kiskakukk está en la retina de los habitantes de Budapest desde 1913. Ha sobrevivido a guerras y grandes transformaciones políticas con un solo norte, dar una buena atención y hacer de la comida un espacio para el encuentro.
Entre su menú están los tradicionales gulash, a base de la mejor carne, cebolla, patatas y verduras seleccionadas, que lo han transformado en el plato húngaro más conocido a nivel internacional transformándolo en parte de la cocina gourmet moderna.
Un gran panorama es pasar unos días soñados en apartamentos en Budapest así que si tiene viaje a esta tierra no deje de saborear los guisos húngaros de antaño en Kiskakukk.
